Trinchador Compacto 650 kg/h Acero
La Trinchador Compacto 650 kg/h está diseñado para panaderías con altos niveles de producción que necesitan automatizar el formado y trinchado del pan manteniendo uniformidad y precisión.
Permite cortar, armar y trinchar piezas desde 30 hasta 350 gramos, con regulación de 3 a 7 vueltas, adaptándose a diferentes tipos y formatos de pan.
Cuenta con un exclusivo sistema de embrague que permite unificar el bastón de masa de entrada y trabajar de forma continua reduciendo desperdicios.
Su diseño incorpora dos cabezales dispuestos de forma compacta, permitiendo alcanzar una capacidad de hasta 9 bolsas de harina por hora o 650 kg de pan por hora.
El control del peso se realiza mediante volante de regulación ubicado en el cabezal divisor, mientras que el laminado y enrollado pueden ajustarse mediante registro a palanca.
Características principales
- Corta, arma y trincha panes de 30 a 350 g
- Regulación de 3 a 7 vueltas
- Capacidad de hasta 650 kg de pan por hora
- Producción aproximada de hasta 9 bolsas de harina por hora
- Dos cabezales en configuración compacta
- Sistema de embrague para unificar el bastón de masa
- Reduce desperdicios durante la alimentación
- Regulación del peso mediante volante
- Regulación de laminado y enrollado mediante palanca
- Parada de emergencia
- Montada sobre rodamientos blindados RS – NTN Japón
- Ejes cincados fabricados en acero 1045
- Terminación con pintura electrostática horneada
- Sistema de trabajo con elementos de calidad alimentaria
Conformadores incluidos
Incluye 3 conformadores intercambiables de aluminio fundido a elección:
- Casero Nº 2
- Flauta Nº 3
- Pebete Nº 4
- Felipe Nº 5
- Mignón Nº 8
Esto está buenísimo para remarcar en la ficha porque el cliente puede elegir los tres formatos que más utiliza en su producción.
Especificaciones técnicas
- Producción de pan: hasta 650 kg/h
- Producción de harina: hasta 9 bolsas por hora
- Peso de las piezas: de 30 a 350 g
- Regulación: de 3 a 7 vueltas
- Motor monofásico: TCDM – 2 HP
- Motor trifásico: TCDT – 2 HP
- Tensión monofásica: 220 V
- Tensión trifásica: 380 V
- Dimensiones: 140 cm de alto x 67 cm de ancho x 195 cm de profundidad
- Peso: 290 kg
- Incluye 3 conformadores intercambiables de aluminio fundido a elección
- Conformadores disponibles: Casero Nº 2, Flauta Nº 3, Pebete Nº 4, Felipe Nº 5 y Mignón Nº 8
- Control de peso mediante volante de regulación en cabezal divisor
- Regulación de laminado y enrollado mediante registro a palanca
- Sistema de parada de emergencia
- Dos cabezales dispuestos de forma compacta
- Rodamientos blindados RS – NTN Japón
- Ejes cincados realizados en acero 1045
- Terminación con pintura electrostática horneada
- Garantía: 6 meses por defectos de fabricación
Beneficios
Alta capacidad de producción
Permite procesar hasta 650 kg de pan por hora, pensada para producciones intensivas.
Mayor aprovechamiento de la masa
El sistema de embrague permite unificar el bastón de entrada reduciendo desperdicios.
Uniformidad en las piezas
El control de peso, laminado y enrollado permite obtener una producción mucho más regular.
Versatilidad de formatos
Los conformadores intercambiables permiten trabajar diferentes variedades de pan con el mismo equipo.
Construcción robusta
Rodamientos blindados, ejes en acero 1045 y estructura preparada para trabajo industrial continuo.
Usos recomendados
Ideal para producción de:
Pan casero · Flautas · Pebetes · Felipe · Mignón y otros formatos de panificados
¿Por qué elegir la Trinchadora Compacta?
Porque concentra en un solo equipo las operaciones de corte, armado y trinchado, permitiendo aumentar considerablemente la capacidad productiva y mantener mayor uniformidad entre las piezas.
Su capacidad de 650 kg/h, los dos cabezales y la posibilidad de elegir tres conformadores la convierten en una opción especialmente interesante para panaderías de producción media a alta.
