marca: CATANIA modelo: B40
- Bowl: 40 litros (acero inoxidable)
- Capacidad máxima de harina: 6 kg
- Cuerpo en fundición de hierro, extra resistente
- Accesorios incluidos: Batidor, Amasador mini y Mezclador (acero inoxidable)
- Manivela para ascender y descender el bowl
- Rejilla protectora con corte automático de energía
- 3 velocidades: 65 / 102 / 296 RPM
- Transmisión por correa
- Potencia: 2 kW / 2 ¾ HP
- Voltaje: 380V (Trifásica) – Opcional: 220V / 50Hz Monofásica
- Medidas: 73 x 64 x 113 cm
- Peso: 145 kg
Gracias a sus 3 velocidades mecánicas, cada preparación logra el punto exacto, brindando control absoluto desde el amasado más intenso hasta la mezcla más delicada. Además, con su Certificación Europea (CE), ofrecen la tranquilidad de contar con equipos seguros, avalados por los más altos estándares internacionales.
Las Batidoras Catania son mucho más que maquinaria: son un aliado estratégico para quienes buscan profesionalismo, rendimiento inigualable y un excelente costo-beneficio en cada producción.
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