Batidora Planetaria 60l – 10k
Marca: CATANIA Modelo: B60
La Batidora Planetaria CATANIA B60 fue desarrollada para panaderías, pastelerías, confiterías, hoteles e industrias alimenticias que necesitan elaborar grandes volúmenes de producción con un equipo robusto, confiable y preparado para jornadas de trabajo intensivas. Su bowl de 60 litros permite procesar mayores cantidades por ciclo, optimizando los tiempos de producción y aumentando la eficiencia operativa.
Gracias a sus 3 velocidades mecánicas, transmisión por correa y sistema de elevación mediante manivela, permite batir, mezclar y amasar con precisión diferentes tipos de preparaciones. Además, incorpora una batea extraíble con carro y ruedas, facilitando el traslado de las mezclas y agilizando las tareas de carga, descarga y limpieza.
Construida con un cuerpo de fundición de hierro de alta resistencia y fabricada bajo estándares de Certificación Europea (CE), la CATANIA B60 ofrece la robustez, estabilidad y durabilidad necesarias para responder a las exigencias de la producción industrial.
Especificaciones técnicas
Capacidad del bowl: 60 litros
Material del bowl: Acero inoxidable
Capacidad máxima de harina: 10 kg
Accesorios incluidos: Batidor, amasador y mezclador en acero inoxidable
Sistema de elevación: Manivela para ascender y descender el bowl
Batea: Extraíble con carro y ruedas
Velocidades: 3 velocidades mecánicas (77 / 148 / 296 RPM)
Transmisión: Por correa
Material del cuerpo: Fundición de hierro de alta resistencia
Potencia: 3 kW (4 HP)
Voltaje: 380 V / 50 Hz
Conexión: Trifásica
Seguridad: Rejilla protectora con corte automático de energía
Medidas: 84 × 70 × 144 cm
Peso: 350 kg
Certificación: Europea (CE)
Sistemas de seguridad
La CATANIA B60 fue diseñada para ofrecer un funcionamiento seguro durante producciones de alta exigencia.
- Rejilla protectora de seguridad.
- Sistema de corte automático de energía al levantar la rejilla.
- Construcción de fundición de hierro que proporciona máxima estabilidad.
- Componentes preparados para trabajo continuo de nivel industrial.
Usos
Ideal para:
- Panaderías industriales.
- Pastelerías de gran producción.
- Confiterías.
- Hoteles.
- Fábricas de alimentos.
- Servicios de catering.
- Elaboración de masas livianas.
- Cremas, merengues, rellenos y batidos.
- Producciones continuas de gran volumen.
Su bowl de 60 litros y la batea extraíble con carro permiten agilizar las tareas de producción, reduciendo los tiempos de manipulación y facilitando el traslado de las preparaciones entre las distintas etapas del proceso. Es una solución ideal para establecimientos que trabajan con grandes volúmenes diarios y buscan optimizar la productividad.
¿Por qué elegir la CATANIA B60?
Porque combina gran capacidad, potencia y funcionalidad en un equipo diseñado para responder a las exigencias de la producción industrial. Su bowl de 60 litros, las 3 velocidades mecánicas, la transmisión por correa y la batea extraíble con carro permiten optimizar los tiempos de trabajo, facilitar la manipulación de las preparaciones y mantener resultados uniformes en cada ciclo.
La CATANIA B60 es la elección ideal para empresas que necesitan un equipo robusto, confiable y preparado para trabajar de forma continua, ofreciendo un alto rendimiento y una larga vida útil incluso bajo las condiciones más exigentes.
